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Aros de ricota y panceta

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Actualizado el 9 de julio de 2020

Ingredientes

500 g de ricota

Preparación

  • Mezclar en un bol la ricota bien sequita con las yemas y los tomates, la ciboulette picados.
  • Condimentar y rellenar con la mezcla aros forrados por el costado con una feta de panceta.
  • Poner sobre una placa y hornear a fuego moderado de 10 a 15 minutos o hasta que la panceta dore y el relleno quede firme.
  • Retirar, dejar enfriar y servir acompañado de juliana de morrones.
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