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Ensalada de camarones con tomates secos, alcaparras y albahaca

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Actualizado el 9 de julio de 2020

Ingredientes

1 taza de tomates secos

Preparación

  • Picar los tomates; sartenear los camarones en un poco de aceite; y limpiar las hojas de rúcula y albahaca.
  • Armar el plato distribuyendo en una fuente los verdes, luego el tomate picado y las alcaparras; los camarones; y aderezar todo con la emulsión del aliño.
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