LA NACION

Ensalada tipo César

  • icono tiempo de lectura1 minuto de lectura'
Actualizado el 11 de julio de 2020

Ingredientes

2 pechugas de pollo

Preparación

  • Salpimentá las pechugas y cocinalas en plancha caliente, de ambos lados, hasta que el jugo que suelten sea blanco.
  • Retiralas y una vez frías cortalas en tiras gruesas.
  • Prepará los croutones quitando la corteza del pan y cortando la miga en cubos; mezclá con el aceite y horneá en una asadera a fuego suave, hasta dorar.
  • Dejá enfriar y uní con las hojas de lechuga troceadas groseramente, el parmesano en escamas y el pollo.
  • Para terminar, procesá juntos los ingredientes del aderezo y verté sobre la ensalada al llevar a la mesa.
Conforme a
The Trust Project
Más leídas de Lifestyle
  1. El nombre japonés de niña que se volvió viral en la Argentina y cada vez más papás eligen
    1

    Cuál es el nombre japonés de niña que se volvió viral en la Argentina y cada vez más papás eligen

  2. “Las emociones no se pueden evitar. Son una parte esencial de nuestra existencia y tienen un propósito importante en la vida”
    2

    Sigmund Freud, psicoanalista: “Las emociones no se pueden evitar. Son una parte esencial de nuestra existencia y tienen un propósito importante en la vida”

  3. Fue a tirar basura a un contenedor, pensó que había encontrado un oso de peluche blanco pero algo llamó su atención
    3

    Fue a tirar basura a un contenedor, pensó que había encontrado un oso de peluche blanco pero algo llamó su atención: “Estaba respirando”

  4. Creyeron oír un oso en el bosque y cuando encontraron al animal se llevaron una sorpresa
    4

    Tenía 11 cachorros: creyeron oír un oso en el bosque y cuando encontraron al animal se llevaron una sorpresa