LA NACION

Tarta suiza de manzanas

  • icono tiempo de lectura1 minuto de lectura'
Actualizado el 10 de julio de 2020

Ingredientes

150 g de manteca

Preparación

  • Batir la manteca blanca con el azúcar hasta obtener una crema suave.
  • Agregar los huevos de a uno por vez, dejando batir unos minutos luego de cada incorporación.
  • Fuera de la batidora mezclar con movimientos envolventes la harina cernida y la ralladura de limón.
  • Enmantecar y enharinar un molde redondo desmontable de 24 cm y volcar la preparación.
  • Acomodar por encima las manzanas peladas y cortarlas en rodajas lo más finas posible y llevar a horno precalentado moderado por 30 minutos.
  • Retirar, dejar entibiar y espolvorear con azúcar impalpable antes de servir.
Conforme a
The Trust Project
Más leídas de Lifestyle
  1. El estudio que revela cómo la sobreprotección parental daña la salud mental de los más jóvenes
    1

    La sobreprotección parental daña la salud mental de los más jóvenes, según la psicología

  2. Rafael Santandreu, psicólogo y divulgador sobre el insomnio: “La costumbre de dormir ocho horas del tirón no es natural”
    2

    Rafael Santandreu, psicólogo y divulgador sobre el insomnio: “La costumbre de dormir ocho horas del tirón no es natural”

  3. Los chefs españoles se plantan: “El arroz no se hace con agua, sino con hojas de laurel y caldo”
    3

    Los chefs españoles se plantan: “El arroz blanco no se hace con agua, sino con 2 hojas de laurel y caldo”

  4. Las tres plantas que sobreviven al invierno y embellecen cualquier jardín
    4

    Las tres plantas que resisten el frío y llenan de color el jardín en invierno