¿Quién recolecta y adónde se puede llevar el aceite usado?

¿Freíste milanesas y te quedó un montón de aceite? ¿Tenés un restaurante o un bar con freidora y necesitás renovarlo? ¡Ni se te ocurra tirarlo! Tan solo un litro de aceite vegetal usado puede llegar a contaminar mil litros de agua. Además, su descarte puede obturar cañerías y desagües. Y hasta existe un comercio ilegal que lo utiliza como insumo para la industria alimenticia, ya sea para elaborar margarinas, aceites mezcla o derivados de menor calidad.

Y si bien no son considerados, por ley, un residuo especial, su manejo al momento del descarte requiere un tratamiento específico. Por suerte, existen varias alternativas para su reutilización.

En la Ciudad de Buenos Aires, por ejemplo, desarrollaron un sistema que permite a los vecinos llevar el aceite usado a diferentes puntos de acopio para reciclarlo y luego transformarlo en biocombustible de segunda generación. Este biodisel es un recurso energético renovable que genera menos emisiones de CO2 que el gasoil mineral.

Pero con este sistema no solamente se contribuye al cuidado del medio ambiente, sino que además se persigue un fin solidario. ALPI, la Asociación Civil dedicada al diagnóstico y tratamiento de enfermedades neuromotoras, se encarga de recolectarlo y transportarlo hasta plantas operadoras, donde más tarde se transformará en biocombustible. Los ingresos producidos por el servicio son destinados a esta entidad.

La ONG Reciclando Aceite realiza periódicamente talleres en los que podés llevar tu aceite usado y convertirlo en un jabón ecológico que, al no tener colorantes ni perfumes sintéticos y al mezclarlo con otros ingredientes fáciles de conseguir, pierden sus propiedades individuales y se convierten en biodegradables, lo que significa que el agua que nos queda después de usar el jabón la podés reutilizar para regar la huerta o el jardín.

En el sitio Dondereciclo hay una lista de lugares a donde podés acercarlo. En Neuquén, Tucumán, Santa Fe, Córdoba y la provincia de Buenos Aires tenés varios puntos.

Por Belén Gutiérrez Sieiro

• Revista Susana
• Ecología
• Aceite

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